Компактна мини округла приколица за храну

ТУНЕ-ова компактна мини округла приколица за храну је мобилни оперативни простор за мале прехрамбене компаније којима је потребна покретна јединица без величине камиона за угоститељство. Његов закривљени предњи профил и кућиште квадратне кутије стварају препознатљив изглед, док компактна дужина од 3 м подржава употребу на фармама, пијацама, локацијама поред путева, фестивалима, парковима хране и привременим угоститељским објектима. Као произвођач прилагођених приколица за храну, ТУНЕ испоручује велепродајне компактне приколице за храну и мобилне кухињске приколице купцима у Северној Америци, Европи, Аустралији и другим тржиштима. Приколица се производи у ТУНЕ-овој фабрици у Кингдаоу према ИСО 9001 менаџменту квалитета и може се испоручити са ЦЕ и ЦОЦ документацијом за комплетирану јединицу.

Екстеријер комбинује тело светле боје са тамноцрвеним заобљеним оквиром и одговарајућом тендом. Ова комбинација боја пружа јасан визуелни идентитет за кафиће, брендове десерта, продавце грицкалица и угоститеље. Прозор за послуживање се отвара према страни купца и може се користити за прикупљање поруџбина, приказ производа и директну примопредају.

Унутра, приколица пружа непрекидну радну плочу од нерђајућег челика, доње ормаре за одлагање, простор изнад полице, судопер са два одељка и више електричних утичница. Распоред одговара предузећима која захтевају чисту припремну површину и организовано складиштење у ограниченом радном простору. Овај производ се испоручује као приколица за храну, а не као комплетан оперативни посао. Опрему као што су машина за меко сервирање, резач, саламандер, салата бар или апарат за кафу треба посебно потврдити у складу са изабраним менијем и захтевима за напајање.

Сертификација и осигурање квалитета

ТУНЕ производи ову компактну мини округлу приколицу за храну према ИСО 9001 менаџменту квалитета. ЦЕ и ЦОЦ документи се могу обезбедити за завршену приколицу и одабрани електрични систем, на основу коначне конфигурације и одредишног тржишта. Инспекција треће стране од стране СГС-а или Интертек-а може се договорити пре испоруке. Свака приколица пролази кроз документовани процес инспекције који покрива шасију, каросерију, радне плоче, систем судопера, електричне тачке и компоненте за вучу.

Дизајн и практичне предности

Заобљено тело за видљивост бренда

Закривљени предњи део и подигнута црвена облога дају овој округлој приколици за храну препознатљив изглед у поређењу са конвенционалном правоугаоном приколицом. Екстеријер се може прилагодити новом шемом боја, логотипом, текстом, таблом менија или комерцијалном графиком. Јасан дизајн бренда помаже купцима да идентификују сервисну тачку са удаљености на прометним локацијама на отвореном.

Ефикасно коришћење унутрашњег простора

Унутрашње радне плоче пролазе са обе стране, стварајући одвојене области за припрему, складиштење и корисничку подршку. Доњи ормарићи се могу користити за шоље, састојке, прибор, паковање и средства за чишћење. Полица изнад главе пружа додатни простор за лагане предмете. За посао са кафом, пулт може бити уређен за машину за еспресо, млин, фрижидер и складиште за чаше. За сладолед или хладна пића, простор се може резервисати за замрзивач, витрине, посуде за преливање и блендер. Завршно позиционирање опреме требало би да буде одлучено пре производње јер величина и тежина уређаја утичу на редослед рада и равнотежу вуче.

Радне површине од нерђајућег челика

Пултови и површине судопера од нерђајућег челика су погодне за поновно чишћење када се правилно користе. Глатке радне плоче олакшавају уклањање течности, мрвица и остатака хране након сервисирања. Углове, спојеве, ивице ормарића и дренажне тачке треба и даље пажљиво чистити јер су то подручја у којима се остаци могу акумулирати.

Судопер са два одељка

Двоструки судопер подржава организованији процес прања и испирања. Систем за воду се може конфигурисати са одвојеним аранжманима за слатку воду и отпадну воду у складу са радном локацијом купца. Капацитет резервоара, тип пумпе, излаз за дренажу и захтеви за загревање воде треба да буду јасно наведени у коначној понуди.

Формат реклама на отвореном

Приколица је намењена за употребу на отвореном и може се поставити на фармама, местима брзе хране, продавницама пића, фестивалима хране, парковима, пијацама и мобилним угоститељским локацијама. Пре почетка рада, купац треба да потврди услове на терену, ширину приступа, дозволу за паркирање, доступност електричне енергије, локална правила за исхрану и захтеве за регистрацију приколице.

Референтни технички параметри

Испоручена спецификација садржи информације о „3 точка“ и „трострукој осовини“. Ове две ставке треба да буду технички прегледане пре потврде поруџбине јер коначни дизајн шасије, распоред точкова, оцена осовине, кочиони систем и дозвољено оптерећење пута морају одговарати стварној приколици. Потврђени производни цртеж треба да има приоритет над општим информацијама о листи.

Погодни пословни сценарији

Мобилна кухињска приколица може се користити за неколико комерцијалних концепата:

● кафа и чај

● Сладолед и сладолед

● Смутији и хладна пића

● Сендвичи и брза храна

● Салате и лака јела

● Пецива и десерти

● Угоститељство на фармама и пољопривредним локацијама

● Продавање на фестивалима и пијаци

● Догађаји у школи или заједници

● Услуга исхране у хотелима и одмаралиштима

● Покретање промотивних производа

Једноставан мени генерално захтева мање опреме и омогућава више простора за складиштење. Мени који укључује кување, хлађење и прање захтева детаљнији преглед изгледа. Купци треба да обезбеде очекивани мени, број оператера, обим услуга, листу уређаја и жељени смер сервирања пре прилагођавања.

Препорука за радни ток ентеријера

Пријем састојака → суво и хладно складиштење → припрема → кување или монтажа → преузимање наруџби → служба за кориснике → прање → руковање отпадом → чишћење на крају дана

Двострани распоред шалтера омогућава руковаоцу да подели приколицу на зоне за припрему и прање. Тешке машине треба поставити ниско и што је могуће ближе централном оквиру. Лагана амбалажа и сува роба могу се чувати на горњој полици.

Сервисни прозор треба да остане без непотребне опреме како би особље могло ефикасно да комуницира са клијентима. Ако ће приколицом управљати две особе, дубину радне плоче и простор за ходање треба прегледати пре фиксирања унутрашњих ормара.

Процес производње и контроле квалитета

ТУНЕ управља производњом кроз следеће фазе:

1. Потврдите наслов производа, димензије и предвиђени мени.

2. Прегледајте захтеве за шасију, точак и осовину.

3. Израдите носећи оквир од нерђајућег челика.

4. Формирајте и инсталирајте закривљено спољашње тело.

5. Поставите сервисни прозор, тенду и приступна врата.

6. Произведите радне плоче и ормаре од нерђајућег челика.

7. Инсталирајте дупли судопер и прикључке за воду.

8. Припремите утичнице и кабловске путеве за потврђени напон.

9. Проверите унутрашње полице, ивице, врата и тачке за причвршћивање.

10. Комплетна провера димензија и функционалности.

11. Заштитите тело, прозоре и хардвер за паковање од дрвене кутије.

Инспекција обухвата:

● Укупна дужина, ширина и висина

● Поравнање тела и причвршћивање оквира

● Спољни спојеви панела и закривљене ивице

● Отварање сервисног прозора и хардвер за подршку

● Рад тенде и тачке закључавања

● Равност радне плоче од нерђајућег челика

● Заптивање судопера и дренажа

● Рад са вратима кабинета

● Подршка за учитавање полице

● Стање точка, спојнице и потпорне ноге

● Осветљење, кочнице и електрични прикључци тамо где су инсталирани

● Стабилност паковања током транспорта

Упутство за употребу и одржавање

Пре вуче, проверите спојницу, сигурносне ланце, гуме, причвршћиваче точкова, светла, кочнице, управљачки точак и потпорне ноге. Сва расута кухињска опрема, флаше, контејнери и мали уређаји треба да буду обезбеђени пре кретања.

На месту операције:

● Паркирајте на чврстом и разумно равном терену.

● Use the support equipment before entering or serving from the trailer.

● Тешки уређаји нека буду ниски и равномерно распоређени.

● Избегавајте прекорачење потврђеног дозвољеног оптерећења.

● Држите електричне утичнице даље од директног прскања воде.

● Очистите радне плоче и судопере након сваког сервисног периода.

● Испразните отпадне воде у складу са локалним еколошким правилима.

● Осушите површине од нерђајућег челика након прања.

● Check hinges, cabinet locks, seals, awning supports, and wheel hardware regularly.

● Користите квалификоване техничаре за радове на електричној, гасној, расхладној и опреми за кување.

Ако се дода врућа опрема, приколица може захтевати вентилацију, топлотну заштиту, апарате за гашење пожара и додатни простор. Ове захтеве треба проценити пре инсталације, а не после испоруке.

Разматрање усклађености и сертификације

Потребна одобрења зависе од земље одредишта и коначне конфигурације. Купци треба да провере:

● Регистрација приколице и технички преглед

● усклађеност осовина, точкова и кочења

● Осветљење и рефлектујуће ознаке

● Захтеви за спајање и безбедносни ланац

● Електрични напон, уземљење и заштита кола

● Захтеви за површину за контакт са храном

● Руковање слатком и отпадном водом

● Гасна опрема и регулација притиска

● вентилација и спречавање пожара

● Дозвола за продају на отвореном

● Лиценцирање локалног пословања са храном

ТУНЕ може пружити техничке детаље за конфигурацију потврђене поруџбине. Сваки сертификат, извештај о инспекцији или документ о усклађености треба да одговара стварном каросерији, шасији, уређајима и одредишном тржишту. Опште информације о производу не треба третирати као замену за локално одобрење.

Често постављана питања

Да ли се димензије могу прилагодити?

Да. ТУНЕ подржава прилагођену дужину, ширину, висину, распоред радне плоче, позицију прозора за послуживање, распоред ормарића, боју и брендирање. Свака промена димензија треба да се провери у односу на капацитет вуче, осовинско оптерећење, приступ градилишту и ограничења на локалном путу.

Да ли се приколица испоручује са опремом за кување?

У спецификацији је наведено неколико могућих опција опреме за кување, али то не значи да је сваки уређај укључен као стандард. Купац треба да потврди тачну листу опреме, марку, модел, напон, снагу и позицију инсталације.

Може ли се користити као приколица за кафу?

Да. Може се уредити за сервис кафе са апаратом за еспресо, млином, фрижидером, оставом за чаше, судопером и ПОС простором. Коначну потрошњу енергије треба израчунати на основу одабраних уређаја.

Да ли је погодан за сладолед?

Да. Могу се уградити замрзивач, витрина, станица за доливање и простор за чишћење. Расхладна опрема треба да има довољно простора за вентилацију и одговарајуће електрично напајање.

Да ли је производ погодан за вучу на путу?

Производ укључује структуру за вучу, али коначна погодност за пут зависи од завршене шасије, распореда точкова, осовинског положаја, кочионог система, спојнице и прописа земље одредишта. Ове детаље треба потврдити пре испоруке.

Који сертификати су доступни за ову приколицу?

ТУНЕ може да обезбеди ЦЕ и ЦОЦ документе за завршену приколицу и одабрани електрични систем, на основу коначне конфигурације и одредишног тржишта. ИСО 9001 се примењује на производни процес. Може се договорити инспекција треће стране од стране СГС-а или Интертека.

Који је гарантни рок?

Гаранција или период осигурања квалитета је годину дана под уговореним условима куповине. Уговор треба да дефинише покривену структуру каросерије, хардвер, систем за воду, електричне компоненте и опциону опрему.

Која је подршка након продаје доступна?

ТУНЕ може да обезбеди техничку комуникацију, потврду конфигурације, упутства за инсталацију и координацију након продаје. Инжењери су наведени као доступни за услуге у иностранству, у зависности од договореног обима услуге и одредишта.

Осигурање трговине и заштита након продаје

Уговор о куповини треба да забележи коначне димензије, материјале каросерије, спецификацију шасије, конфигурацију точкова и осовина, називно оптерећење, кочиони систем, спојницу, судопер и систем за воду, напон, листу опреме, спољашњу завршну обраду, метод паковања, стандард инспекције, обим испоруке и једногодишње услове гаранције.

За купце који купују прилагођену приколицу за храну, контролна листа пре испоруке може смањити неспоразуме. Инспекција треба да провери димензије, функције отварања, приступ ормарићу, одвод у судоперу, електричне тачке, компоненте за вучу, завршну обраду површине и стање паковања. ТУНЕ такође може помоћи у идентификацији резервног дела када купац пружи број модела и детаље о компоненти.

Ова мала округла концесиона приколица је најпрактичнија када се дизајн планира око стварног менија и оперативног места. Потврђивање тежине опреме, броја особља, протока купаца, процедура чишћења и локалних захтева за усклађеност пре производње помаже у стварању безбеднијег и ефикаснијег мобилног радног простора за услуживање хране.

Профил локације концесије: Јужна Француска

● Модел производа: Компактна мини округла приколица за храну (аеродинамичка серија са две осовине)

● Локација пословања: Регион Прованса-Алпи-Азурна обала, јужна Француска

● Кухиња и концепт: традиционална источноевропска и руска гурманска улична храна (Бабусхка Фоод Труцк Руссе)

● Кључне спољашње карактеристике: Мат црни и тамноцрвени оквир, склоп са две осовине, тенда од црвене тканине која се може увлачити, кружни светлећи натпис на врху постављен на шапу

Техничка адаптација за француски и европски улични кетеринг

Вођење мобилног пословања са храном у француским градовима и на тржиштима поред путева укључује специфичну усклађеност са стандардима за електричну енергију, конструкцију и вучу:

1. Француски стандарди за вучу и стабилност на путу

За навигацију кружним токовима и уским општинским улицама у јужној Француској потребна је стабилна шасија. Двоосовинска конфигурација са независним ослањањем и дизалицама за нивелисање углова омогућава несметано вучу иза стандардних путничких возила и уравнотежено паркирање на неравним шљунчаним паркиралиштима или градским трговима.

2. Удобност купаца у свим временским условима (провансалски сунчани и ноћни сајмови)

● Заштита од топлоте током дана: Интегрисана са тешком увлачивом тендом од црвеног платна, стварајући хлад за клијенте који чекају у реду током врућих медитеранских летњих поподнева.

● Ноћна видљивост: Опремљен са округлим позадинским осветљењем постављеном на врху, осигуравајући да продавац остане јасно видљив саобраћају у пролазу током вечерње вечере поред пута.

3. Руковање електричном енергијом кухињских апарата

Послуживање менија топлих оброка са више ставки (Мену Поулет, Мену Бœуф) захтева сталну електричну снагу. Унутрашњи одељак је претходно ожичен са француским стандардним (230В) утичницама, независним прекидачима и горњим вентилационим каналима за истовремено покретање електричних грејача хране, дисплеја и расхладних уређаја за пиће.

Верификоване повратне информације клијената (француски оператер тржишта)

Верификовани рецензент: Оператер комерцијалног кетеринга
Оперативна област: Француска (провансалски градови и пијаце догађаја)
Укупна оцена: 5,0 / 5,0 звездица

„Купили смо компактну мини округлу приколицу за храну од ТУНЕ-а да бисмо лансирали наш аутентични концепт камиона за храну у Француској. Наш рад се креће између дневних отворених пијаца и вечерњих локација поред пута, тако да нам је била потребна приколица која је компактна, лака за постављање и визуелно препознатљива.

Прекоокеанска отпрема терета за Француску била је ефикасно обрађена. Приколица је стигла потпуно нетакнута са свим спољним фарбама, ожичењем за кровне ознаке и унутрашњим пултовима од нерђајућег челика у складу са спецификацијама о којима смо се договорили током производње.

У свакодневној употреби, двострука осовина чини вучу веома избалансираном чак и када је потпуно напуњена састојцима и пићима. Широки предњи сервисни прозор и продужена црвена тенда су одлични за удобно услуживање купаца под кишом или сјајем.

Унутрашњост, зидне плоче и пултови од нерђајућег челика 304 се лако бришу између смена, а електрични систем подноси наше свакодневно оптерећење опреме без икаквих прекида напајања. То је добро изграђена, поуздана мобилна угоститељска приколица која задовољава наше свакодневне оперативне потребе у Француској."