Киоск за кафу и десерте модерног тржног центра

ТУНЕ Модерн Малл Цоффее & Дессерт Киоск је комерцијална јединица са ручним притиском за затворене и покривене локације где фиксна продавница може захтевати превише простора или улагања. Као произвођач колица за кафу, Кингдао Туне Тецхнологи Цо., Лтд. производи овај киоск за храну у тржном центру и мобилна колица за кафу за тржне центре, ресторане, изложбене хале, хотелске предворје, биоскопе, универзитете, канцеларијске комплексе и затворене промотивне просторе.

За разлику од приколице за храну на путу, овај модел је колица за храну која се гурају рукама. Није предвиђен за вучу на јавним путевима. Четири точка помажу у контролисаном кретању унутар одговарајућих комерцијалних простора, док нижа укупна висина побољшава визуелни приступ и чини киоск погоднијим за унутрашње окружење. Колица се померају на равном терену од стране обученог особља, а радни положај је обезбеђен пре почетка сервиса.

Екстеријер користи чист модеран профил са заобљеним бочним ивицама и великом надстрешницом која се отвара према горе. Ово ствара видљив бројач окренут клијенту док дефинишете подручје услуге. Бели екстеријер је прилагођен дизајну ентеријера тржног центра, идентитету бренда кафе или концепту десерта.

Главне карактеристике

Подручје припреме од нерђајућег челика

Унутрашњи пулт, ормарићи и простор за судопер су направљени од нерђајућих површина према испорученој спецификацији. Нерђајући челик се обично бира за комерцијална окружења за услуживање хране јер се ефикасно брише и дезинфикује када се површина, спојеви и дренажни делови правилно одржавају.

Унутрашњи распоред укључује доњи радни пулт, затворене ормаре за складиштење и горњу полицу. У овим просторима се налазе шољице, прибор за кафу, амбалажа за десерте, састојци и средства за чишћење. Коначни аранжман одваја предмете који су у контакту са храном од хемијских производа и контејнера за отпад.

Практичан распоред кафе сервиса

Предњи пулт је погодан за услугу окренуту клијентима. У зависности од одабране опреме, киоск има:

● Еспресо машина

● Млин за кафу

● Фрижидер испод пулта

● Витрина за десерте

● Блендер

● Апарат за лед

● Организатор шољица и поклопца

● ПОС терминал

● Мала микроталасна пећница или јединица за грејање

● Канта за отпад и одељак за чишћење

Листа опреме се потврђује пре производње. Апарати за кафу и расхладни уређаји могу створити значајну потражњу за електричном енергијом, тако да су напајање, локације утичница и заштита струјних кола дизајнирани око стварних уређаја.

Судопер са два одељка

Судопер са два одељка подржава одвојене поступке прања и испирања, у складу са захтевима локалних прехрамбених услуга. Систем за воду је одређен купчевим жељеним капацитетом резервоара, пумпом, славином, начином одводње и распоредом сакупљања отпадних вода.

Широки отвор и сервисна надстрешница

Велика надстрешница са шаркама ствара широк отвор за корисничку подршку и излагање производа. Гасни подупирачи, ланци, шарке и тачке закључавања се редовно проверавају. Надстрешница остаје осигурана када се колица померају или складиште.

Доња ручна структура

Ревидирана висина киоска је приближно 30 цм нижа од референтне висине од 6,5 стопа, што даје процењену висину од око 5,5 стопа / 1,68 м. Коначна висина је потврђена на производном цртежу јер тачна мера зависи од надстрешнице, точкова, бројача и опционе опреме.

Препоручене апликације

Овај киоск за храну у тржном центру се користи за:

● Услуга кафе и еспреса

● торте и колачи

● Глато и сладолед

● Вафли, палачинке и палачинке

● Млечни шејкови и смутији

● Упаковани десерти

● Чај и хладна пића

● Промоције тржног центра

● Угоститељство на изложбама и сајмовима

● Басти за освежење у хотелима, школама и канцеларијама

За посао фокусиран на кафу, главна радна зона ставља еспресо машину, млин и одлагање шољица на дохват руке. Оператеру који је фокусиран на десерте треба више расхладног простора за излагање, горњих складишта и полица за паковање. Мешовити мени захтева пажљиво планирање како би се избегла гужва око судопера и сервисног пулта.

Референтни параметри

Наведени референтни подаци укључују спецификације првобитно повезане са приколицом за храну. За овај киоск са ручним притиском, информације о осовини, троосовини и оптерећењу пута се не користе као тврдње о финалном производу. Купац захтева посебну спецификацију ручне колица која покрива оптерећење точкова, начин кретања, уређаје за кочење или закључавање, размак при окретању и максимално препоручено радно оптерећење.

Предложени ток услуге

Залихе састојака → припремите кафу или десерте → испуните поруџбину → послужите на шалтеру → оперите прибор → сакупите отпад → очистите површине → затворите и осигурајте надстрешницу

Добро испланирани ток посла одржава корисничку подршку на предњој страни, а активности чишћења са стране или позади. Често коришћени артикли се чувају близу тезге, док резервне залихе остају у доњим ормарићима. Тешки уређаји су постављени ниско и равномерно распоређени како би се смањиле потешкоће у кретању.

Киоск је постављен на адекватним удаљеностима од пролаза у тржном центру, излаза у случају нужде, противпожарне опреме и вентилационих система. Пре уградње, купац проверава подно оптерећење локације, капацитет напајања, приступ дренажи и захтеве за радним сатима.

Производња и контрола квалитета

ТУНЕ организује производни процес у неколико контролисаних фаза:

1. Потврдите мени, димензије и листу опреме.

2. Припремите оквир ручне колица и структурне носаче.

3. Инсталирајте спољне плоче и заобљене бочне делове.

4. Уградите надстрешницу за сервисирање, шарке, гасне подупираче и хардвер за закључавање.

5. Израдите пултове, ормаре и полице од нерђајућег челика.

6. Инсталирајте умиваоник, водове за воду и компоненте за одвод.

7. Поставите утичнице, путеве ожичења и уграђене компоненте за напајање.

8. Проверите завршну обраду површине, поравнање кућишта и слободна места за приступ.

9. Спроведите инспекцију димензија, структуре и функционалности.

10. Заштитите киоск одговарајућом амбалажом пре слања.

Контрола квалитета обухвата димензије каросерије, померање надстрешнице, поравнање врата, спојеве од нерђајућег челика, стабилност полице, заптивање судопера, одвод воде, уградњу утичница, заштиту каблова, рад точкова и заштиту амбалаже.

Инсталација, употреба и одржавање

● Поставите колица на чврст, раван под пре отварања надстрешнице.

● Закључајте или осигурајте точкове пре него што прикључите струју или услужите клијенте.

● Потврдите да струја тржног центра одговара изабраној опреми.

● Држите утичнице и утичнице даље од зона прскања судопера.

● Не преоптерећујте ормаре и не постављајте тешке машине на неподржане полице.

● Очистите радну плочу, лавабо и сервисни пулт након сваког радног периода.

● Испразните отпадну воду и контејнере за отпад у складу са локалним захтевима.

● Користите одговарајућа средства за чишћење од нерђајућег челика и након тога осушите површине.

● Редовно проверавајте шарке, гасне подупираче, ланце надстрешница, браве ормарића и хардвер точкова.

● Искључите напајање пре чишћења или сервисирања електричне опреме.

Мобилним колицима за кафу управља особље обучено за хигијену хране, употребу опреме, електричну безбедност и процедуре у затвореном простору.

Разматрање усклађености и сертификације

Тачни захтеви за сертификацију зависе од одредишног тржишта, локације уградње и одабране опреме. Пре операције, купац оцењује:

● Одобрење за тржни центар или управљање имовином

● Регистрација прехрамбеног предузећа

● Електрични напон и уземљење

● Заштита струјног кола и усаглашеност уређаја

● Захтеви за површину за контакт са храном

● Руковање слатком и отпадном водом

● Опрема за заштиту од пожара

● Управљање вентилацијом и топлотом

● Захтеви за хлађење и контролу температуре

● Приступачност и слободна шетница

ТУНЕ пружа техничке информације за потврђену конфигурацију. Сертификација је усклађена са стварним инсталираним уређајима и земљом одредишта. Опште информације о производу не замењују локално одобрење.

Цертификати

ЦЕ ознака — стандарди ЕУ за безбедност, здравље и заштиту животне средине.

ИСО 9001 — међународни стандард система менаџмента квалитетом.

ДОТ сертификат — Стандарди безбедности Министарства саобраћаја САД.

Често постављана питања

Зашто је висина нижа од референтне табеле?

Референтна табела описује вишу конфигурацију у стилу приколице. Овај производ не укључује исти распоред гума и приколице, тако да је укупна висина приближно 30 цм нижа. Коначна висина се потврђује пре производње.

Може ли се користити у тржном центру?

Да, подложно одобрењу тржног центра у вези са димензијама, електричним капацитетом, противпожарном безбедношћу, хигијеном хране, дренажом и слободом пролаза.

Могу ли се инсталирати апарати за кафу и замрзивачи?

Да. Опрема се прилагођава према менију и расположивој снази. Купац даје димензије уређаја, напон, снагу, захтеве за вентилацију и жељене поставке за уградњу.

Да ли се величина и изглед могу променити?

Да. ТУНЕ подржава прилагођене димензије, боју, лого, графику, распоред ормарића, количину полица и распоред опреме.

Који је гарантни рок?

Гарантни период је једна година под уговореним условима куповине. Уговор прецизира покривеност за каросерију, хардвер надстрешнице, систем судопера, електричне компоненте, точкове и опциону опрему.

Заштита куповине и подршка након продаје

Уговор о продаји бележи коначне димензије, ревидирану висину, тип точка, ограничења кретања, спецификацију материјала, систем судопера и воде, конфигурацију напајања, листу опреме, брендирање, паковање, метод инспекције, обим испоруке и једногодишњу гаранцију.

За комерцијалног купца препоручује се контролна листа пре испоруке. Укључује верификацију димензија, отварање надстрешнице, приступ ормарићу, испитивање утичнице, дренажу умиваоника, кретање точкова, завршну обраду површине и стање паковања. ТУНЕ обезбеђује комуникацију о изгледу, техничко појашњење, упутства за инсталацију и координацију након продаје. Заменски делови се идентификују према коначном моделу и конфигурацији.

Овај киоск за десерте је одређен око стварног процеса продаје, а не само за изглед. Потврђивање менија, протока купаца, оптерећења уређаја, рутинског чишћења и услова постављања у тржни центар унапред ствара употребљивију радну површину и смањује потребу за каснијим модификацијама.