Поједностављена приколица за храну у облику посуде

ТУНЕ-ова аеродинамична приколица за храну у облику посуде је прилагођена мобилна кухињска јединица направљена за прехрамбене компаније које желе препознатљив екстеријер и практичан комерцијални ентеријер. Његов профил инспирисан пловилима ствара препознатљив идентитет за фестивале, приморске пијаце, туристичке локације, трговачке зоне и приватне догађаје. Као произвођач прилагођених приколица за храну, ТУНЕ испоручује велепродајне приколице за храну у облику пловила и мобилне приколице за храну купцима у Северној Америци, Европи, Аустралији и другим тржиштима. Приколица се производи у фабрици ТУНЕ у Ћингдаоу под управљањем квалитета ИСО 9001.

Преглед производа

Аеродинамично тело користи комбинацију поцинковане челичне плоче, челичне плоче са узорком и лаганих структурних компоненти од легуре алуминијума. Дизајн балансира визуелну привлачност, удобност вуче и практичну употребу у унутрашњости. Унутрашњост се може конфигурисати са пултовима од нерђајућег челика, судоперима, резервоарима за воду, расхладним уређајима, опремом за кување, сервисним прозорима и брендираним елементима.

Конфигурација са једном, двоструком или троструком осовином може се размотрити према коначној дужини каросерије, укупној тежини опреме и захтевима за вучу одредишног тржишта. Тачан распоред осовина треба да се потврди пре производње, а не да се бира само по изгледу.

Сертификација и осигурање квалитета

ТУНЕ производи ову приколицу за храну у облику посуде према ИСО 9001 менаџменту квалитета. ЦЕ, ДОТ или други документи се могу доставити за завршену приколицу и одабрани електрични систем, на основу коначне конфигурације и одредишног тржишта. Инспекција треће стране од стране СГС-а или Интертек-а може се договорити пре испоруке. Свака приколица пролази кроз документовани процес инспекције који покрива шасију, каросерију, електрични систем, систем за воду и компоненте за вучу.

Референтни технички параметри

Димензије и тежина се могу променити након додавања кухињске опреме, расхладног уређаја, резервоара, батерија, гасних система и брендирања. За доношење одлука о вучи и регистрацији треба користити коначни инжењерски цртеж и прорачун тежине.

Апликације

Ова приколица за храну у стилу брода може се прилагодити за:

● Услуга кафе и хладних пића

● Продаја сладоледа и десерта

● Пржене грицкалице и лагани оброци

● Сендвичи и хамбургери

● Излог за пекаре и колаче

● Продавнице на плажи и одмаралиштима

● Кетеринг фестивала и догађаја

● Туризам и места за храну поред пута

За распоред кафеа, унутрашњост може дати предност апарату за еспресо, млину, фрижидеру испод пулта и пулту за понети. За мени за ужину, дизајн се може фокусирати на фритезе, роштиљ, опрему за загревање и складиштење амбалаже. Расположиви простор треба планирати око менија уместо инсталирања опреме без прегледа тока посла.

Functional Configuration

Систем за воду може укључивати резервоар за чисту воду, резервоар за отпадну воду, пумпу, грејач, улазне и излазне цеви, разделник и један или више судопера. Може се додати посебан судопер за прање руку када то захтевају локални прописи о услужним делатностима.

Електрични систем може укључивати:

● Спољни улаз за напајање

● Главни контролни орман

● Појединачни прекидачи

● Уземљене утичнице

● Плафонска светла

● Светла на сервисном прозору

● Задња светла и позициона светла

Потреба за струјом зависи од распореда уређаја. Машине за кафу, расхладни уређаји, бојлери, клима уређаји и опрема за кување могу радити на различитим струјним круговима. Купац треба да обезбеди потребни напон, фреквенцију, фазу и укупну снагу пре производње.

Оперативне препоруке

Пре вуче

1. Затворите и закључајте све сервисне прозоре и врата.

2. Искључите опрему за кување, хлађење и електричну опрему где је потребно.

3. Осигурајте резервоаре за воду, плинске боце и лабаве кухињске предмете.

4. Проверите спојницу, сигурносне ланце, управљачки точак и систем осветљења.

5. Проверите притисак у гумама, газећи слој и причвршћиваче точкова.

6. Потврдите да је стварна тежина утовара унутар одобреног ограничења.

7. Уклоните или обезбедите спољне знакове, полице и додатке за оглашавање.

Пре отварања

1. Паркирајте на чврстом и разумно равном терену.

2. Активирајте паркирну кочницу и користите опрему за стабилизацију ако је инсталирана.

3. Повежите одговарајући спољни извор напајања.

4. Тестирајте пумпу, проток воде, грејач и одвод отпадне воде.

5. Проверите температуру хлађења пре стављања хране.

6. Очистите и дезинфикујте све површине које су у контакту са храном.

7. Уверите се да подручје пружања услуге нема опасности од путовања.

Спољашњу шкољку треба опрати неабразивним материјалима. Сол, песак и прљавштину са пута треба редовно уклањати, посебно када се приколица јединственог облика користи близу обале или се транспортује сланим путевима.

ФАК

Да ли је облик посуде само декоративни?

No. The curved exterior mainly creates a visual identity, but the internal layout can still include commercial counters, sinks, storage, refrigeration, and cooking equipment. Curved wall sections may reduce the usable area for tall cabinets compared with a square trailer.

Може ли се приколица користити у различитим земљама?

Шасија и електрични систем се могу припремити према захтевима одредишта. Локалну регистрацију, осветљење пута, спојницу, кочење, дозволе за храну и електричну инспекцију купац треба да потврди пре куповине.

Да ли се боја и лого могу променити?

Да. Боје екстеријера, налепнице са логотипом, ЛЕД рекламне светлеће кутије, клизни прозори и детаљи услуга могу се прилагодити након што се дизајн одобри.

Како треба изабрати тачан број осовине?

Распоред осовина треба да буде заснован на дужини каросерије, бруто маси возила, носивости, условима на путу и ​​локалним прописима. Дужа приколица или конфигурација са тешком опремом за кување може захтевати решење са две или три осовине.

Која документација се даје за извоз?

TUNE can provide the final layout drawing, electrical diagram, water-system specification, inspection report, packing list, and available certification documents for the completed trailer. ДОТ, ЦЕ или други документи зависе од коначне конфигурације и одредишног тржишта.

Ток прегледа квалитета

Потврда менија и изгледа
→ Израда шасије
→ Инспекција заштитног премаза
→ Склоп каросерије и сервисног прозора
→ Инсталације воде и струје
→ Пуштање опреме у рад
→ Преглед коначних димензија и тежине

Купац може захтевати фотографије, записе о испитивању, информације о ожичењу, детаље о систему за воду и инспекцију пре отпреме. Било која документација која се односи на ДОТ, ЦЕ или ВИН треба да одговара стварно завршеној приколици и захтевима одредишног тржишта.

Осигурање трговине и постпродаја

Уговор о куповини треба да наведе коначне димензије, тип осовине, материјал каросерије, боју, листу опреме, водоводни систем, електрични стандард, распоред испоруке, процедуру инспекције и обим гаранције.

ТУНЕ може да обезбеди упутства за рад, цртеже распореда, електричне информације, упутства за систем воде и помоћ при резервним деловима. Услове гаранције за шасију, каросерију, електричне компоненте, систем за воду и опционе уређаје треба навести посебно.

Случај примене на терену Сједињених Држава: приколица за храну у облику пловила

Оперативни профил случаја

● Модел возила: Приколица за храну у облику пловила модерног облика (ретро наутичка серија са две осовине)

● Локација испоруке и примене: Комерцијални малопродајни коридор, држава Њујорк, Сједињене Америчке Државе

● Својство клијента: Панино гурмански тости и специјалитетна кухиња за сендвиче

● Спољашња архитектура: поноћна тамноплава ребраста челична облога, топли зидни панели од дрвета и зрна и периметар осветљења са топлим сијалицама изнад главе

● Подешавање шасије:  Тандем осовина за тешке услове са прилагођеним хромираним алуминијумским фелнама и ДОТ вешањем за аутопут

Спецификације опреме и интеграција са сајтом у САД

Увођење мобилне јединице за исхрану по мери у Сједињеним Државама захтева испуњавање локалних прописа о саобраћају на аутопуту, општинских здравствених прописа и естетике простора на отвореном.

1. Стабилност вуче аутопутем и усклађеност са ДОТ-ом

Конфигурација шасије са две осовине са независним електричним кочењем и алуминијумским фелнама обезбеђује вучу аутопутем иза стандардних америчких камионета са ниским вибрацијама. Закривљени предњи профил у облику пловила смањује отпор ветра током међудржавног транспорта од луке доласка до комерцијалне локације.

2. Спољашње осветљење и архитектонско присуство

Дизајниран да одражава естетику класичног ресторана, горњи спољни периметар садржи интегрисану линију отпорних, временски заптивених топлих белих ЛЕД сијалица. Ово уграђено осветљење осветљава дрвене бочне панеле и сервисне прозоре током вечерњег трговања без потребе за секундарним спољним светлосним стубовима.

3. Кућиште и вентилација за све временске услове

Каросерија користи изоловане композитне зидове са дрвеним узорком у комбинацији са комерцијалним клизним стакленим прозорима са алуминијумским оквиром. Надстрешница од конструкцијског челика која се протеже преко предњег препуста штити унутрашњу опрему и оператере од кише и директног излагања сунцу.

Преглед верификованог америчког клијента

Верификовани купац: Оператер комерцијалне франшизе
Локација: Њујорк, Сједињене Државе
Оцена: 5,0 од 5,0 звездица

„Наручили смо приколицу за храну у облику посуде од ТУНЕ-а као проширену мобилну станицу за сервирање на отвореном за нашу кухињу са топлим сендвичима од цигле и малтера у Њујорку.

Прекоокеанска испорука и домаћи транспорт равним платформама ишли су без проблема. Јединица је стигла директно на ивичњак наше продавнице са свим заштитним мехурићима омотаним око прозорских оквира, светлима на крову и фарбаним челичним кућиштем нетакнутим.

Вуча јединице иза нашег камиона Додге Рам је била стабилна, захваљујући избалансираним двоструким осовинама и правилној висини језика куке. Спољашња завршна обрада дрвета и тамноплава структурна облога савршено су усклађени са брендирањем предњег дела наше продавнице.

Унутрашњост, конфигурација бројача од нерђајућег челика, панели за прекидаче и водоводни системи одговарају нацртима тлоцрта које смо потврдили пре производње. То је добро пројектован, чврст део опреме који је прошао наше почетне структурне и електричне провере по доласку."